畑:ベックストファージョルジュ・ザ・サード・ヴィンヤードのClone337を使用。ベックストファー・ヴィンヤードのオフィス・作業所等の本拠地が畑の敷地内にあります。ジョルジュ・ザ・サードは1895年にトーマス・ラザフォードが植樹した120ヘクタールの畑で、ボーリューの創業者ジョルジュ・ド・ラトゥールが1928年に購入し、ボーリュー・ヴィンヤード(略してBV)のNo.3の畑と名づけられ、名手アンドレ・チェリチェフの手でBVのラザフォード・カベルネが作られ、1960-70年代にかけてボーリューの黄金時代に貢献しました。1988年にベックストファー家が畑を買い取り、新しいカベルネのクローンを密植・先進の仕立て方で改植しています。

2015年は天候の劇的な変化はなく、ふんだんに日照を浴びて、収量は少ないものの、程よく熟した高品質なブドウを収穫することができました。樽熟成の段階でも既にワインは高いポテンシャルを示し、グッド・ヴィンテージだった2012年を彷彿とさせる、きらびやかな果実の味わいがはっきりと出たワインになっていました。果実味をしっかりとした骨格が支えています。果実の甘やかさがワインをリリースしたてでも美味しく飲めるようにしていますが、それでもなお果実味の下にはっきりと感じられる骨格が、2015年の長熟性を示しています。

ワイン・メーカーのコメント:
贅沢で深淵。熟した赤い果実とブラック・ベリーがたっぷりと、甘いアニスのアロマがあります。力強い果実味に砕石のニュアンスが口の中に木霊します。薫り高くリリースしたてでも飲みやすく、退廃的な雰囲気を漂わせるほど享楽的な魅力に溢れ、しなやかな口当たりに心地よいタンニンがさらに惜しみない豊かさと長いフィニッシュをもたらします。

Schrader Cellars Cabernet Sauvignon Beckstoffer Georges III Vineyard[2015]
Vineyard Locations: アメリカ/カリフォルニア/ナパヴァレー
Varieties: カベルネソーヴィニヨン100%
Bottle Size: 750ml
Category: 赤/重口
Wine Score:
ワインアドヴォケイト: 97点
スペクテイター: -点
Awards: -



ワイナリー情報


人気が高い サード[2015] ザ ジョルジュ ベクストファー カベルネソーヴィニヨン シュレーダー シュレイダー ] ナパバレー カリフォルニアワイン 赤ワイン [-赤ワイン

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2016年08月30日IR資料

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